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月子餐如何分阶段进补还不发胖?

来源:http://www.simuer.com.cn/news305889.html 发布日期:2019/5/24 0:00:00

十月怀胎一朝分娩,不少新妈妈都纠结产后月子餐怎么吃?才有营养给宝宝哺乳还有助于身体恢复不长胖!



月子餐还是以温补为主,四个字概括“精、杂、稀、软”。

精是指量不宜过多,产妇进补要适度;杂是指食物品种多样化,均衡营养;稀是指摄入水分宜多,易消化的同时也促进母乳的分泌;软是指食物的烹饪方式,应以细软为主。

第一周食谱:以“排”为主

第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出,体内激素水平大大下降,身体过度耗气失血。

食补关键词:高热量

产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物,如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤等。

注意!不宜给新妈妈过多喝鸡汤、鸽子汤等,因为此时的新妈妈乳腺还没打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁回流。



第二周食谱:以“调”为主

产后第二周,主要以“调”为主。经过第一周,产妇胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血。同时也可以开始食补催乳,有助母乳喂养。

食补关键词:催乳食品

怎样才能分泌出营养丰富、充足的乳汁是新妈妈们十分关心的问题。其实,乳汁分泌的品质和数量会受到很多方面的影响,比如愉快的心情、规律的生活、健康的饮食等等都是重要因素。

猪蹄和花生都是催奶的好汤料,花生不仅能保持乳腺畅通、还兼顾养血之功效;猪蹄富含胶原蛋白,在催乳的同时还能帮助新妈妈保持胸部曲线,非常适合新妈妈食用。鲫鱼汤一直被视为催奶圣品。



第三周食谱:以“补”为主

坐月子期间,新妈妈除了自身营养外,还要兼顾宝宝的健康。只有摄取充足且高质量的蛋白质,才能让新妈妈为宝宝提供优质的母乳。

食补关键词:高蛋白

鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人最适宜,其中含有的脂肪也非常容易被人体吸收。大豆中含有丰富的植物性蛋白质、钙等,坚果类食物如核桃、芝麻等,在富含高品质蛋白的同时还含有大量的抗氧化剂对增强身体免疫力很有帮助。



第四周食谱:以“养”为主

经过前3周的排、调、补,现在到了产妇好好养身体的时候了。这个时候毒素与恶露基本已经排出。此时可以选择更多温补的食物。

食补关键词:纤维素

麻油鸡、大枣炖猪脚等都是较温补的食物。同时可以选择更多的新鲜蔬菜。蔬菜中的纤维素不仅可以帮助新妈妈促进食欲,防止产后便秘的发生,还能吸收肠道中的有害物质,促进毒素排出。

分段调配膳食,餐餐营养均衡

坐月子是女人一生中改善体质最好的时机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋下隐患。



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